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Soul Food: Tajine du Souk (marokkanisch) - Inhalt reicht für ca. 3 Zubereitungen für 3-4 Personen.
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Das berühmte marokkanische Nomaden-Gericht im Tontopf. Dampft in Marrakech zwischen den Marktständen. Dieser Kasten enthält die Gewürze, das Rezept, eine Einkaufsliste und die Geschichte des Gerichts. Der Inhalt dieses Kastens reicht für ca. 3 Zubereitungen für 3
Zutaten: Paprika scharf, Zimt, Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer, Muskatnuss, Piment, Safran-4 Personen.
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